L’Escala : Fruits de mer frais et belles plages
Située sur la Costa Brava en Catalogne, en Espagne, L’Escala est un village côtier pittoresque qui allie parfaitement la beauté naturelle de ses plages à une délicieuse offre gastronomique à base de fruits de mer frais. Avec ses eaux cristallines et une riche tradition de pêche, cette destination est un paradis pour les amoureux de la mer et de la bonne cuisine.
Des plages de rêve
L’Escala possède plusieurs plages qui attirent des visiteurs de partout. La plage de Riells est idéale pour les familles, avec sa pente douce et ses eaux peu profondes. D’autre part, la Cala Montgó offre un environnement plus sauvage, entourée de pins et de falaises. De plus, les petites criques cachées aux alentours permettent l’exploration et l’intimité.
Des fruits de mer frais
La pêche est une partie fondamentale de la culture de L’Escala, et ses restaurants sont réputés pour servir certains des fruits de mer les plus frais et les plus délicieux de la région. Les plats vedettes incluent la « gamba de Palamós » (crevette de Palamós), les « calçots » à la braise (oignons nouveaux grillés) et le « suquet de peix« , un ragoût de poisson aux saveurs marines.
Le Musée de l’Anchois et du Sel
Pour en savoir plus sur l’histoire de la pêche dans la région, visitez le Musée de l’Anchois et du Sel à L’Escala. Vous pourrez y découvrir la tradition du salage du poisson qui perdure depuis des siècles et déguster quelques-unes des délices locales.
Sports nautiques
En plus de vous détendre sur les plages, L’Escala offre une grande variété de sports nautiques. De la plongée et de la plongée avec tuba à la planche à voile et au kayak, il y en a pour tous les niveaux. Explorez les récifs et la vie marine dans les eaux côtières, ou profitez simplement du soleil en pratiquant des sports nautiques passionnants.
L’Escala est une destination unique qui combine la beauté naturelle de ses plages avec une riche tradition culinaire basée sur les fruits de mer frais. Que vous recherchiez des aventures aquatiques, une retraite paisible sur la plage ou une expérience gastronomique inoubliable, ce charmant village côtier a beaucoup à offrir. Découvrez la Costa Brava sous un angle authentique à L’Escala.
